Ubicada en un entorno Ćŗnico La Meridiana del Alabardero es la combinaciĆ³n perfecta entre buen gusto y calidad. El restaurante estĆ” rodeado de un jardĆn majestuoso que ha participado de los momentos mĆ”s entraƱables y divertidos de nuestros clientes. Un precioso exterior en el que le apetecerĆ” tomar una copa o un cafĆ© a cualquier hora del dĆa.
Su decoraciĆ³n Art DecĆ³, hace de este restaurante un lugar sin duda diferente. Los cĆ”lidos trampantojos de sus paredes, la originalidad de sus lĆ”mparas serĆ”n el complemento de sus momentos inolvidables. La Meridiana del Alabardero es el marco ideal para cualquier ocasiĆ³n, rodeado de buena compaƱĆa con su pareja, familia o amigos.ā
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Al mando de los fogones se encuentra nuestro Jefe de Cocina BenjamĆn Alloza, quien nos ofrecerĆ” un fiel reflejo de las posibilidades creativas que presenta la cocina mediterrĆ”nea, con productos de mercado, respetando los sabores mĆ”s puros. Una cocina moderna en la que el juego de texturas, ingredientes y aromas dejan paso a una nueva modalidad culinaria andaluza.
A su llegada a La Meridiana del Alabardero le recibirĆ” nuestro Jefe de Sala, Francisco DĆaz, quien se encargarĆ” que en todo momento se sienta como en su propia casa. El restaurante cuenta tambiĆ©n con una esplĆ©ndida bodega con numerosas referencias. Para la elecciĆ³n mĆ”s acertada, y acorde con los platos selectos, dĆ©jese aconsejar por nuestro sumiller JosĆ© Barra.
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La Meridiana del Alabardero
