Éxito de las mejores papas fritas en el Salón del Gourmet
- 23 may 2017
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Club de Prensa XXI.- Hace un mes se celebró en Madrid la cita gastronómica más importante en nuestro país: el Salón del Gourmet. En esta nueva edición, la trigésimo primera, cerca de 1.400 expositores mostraron alrededor de 35.000 productos. Por sectores, las empresas con más presencia fueron las que exhibieron vinos (37%), aceites (14%), conservas (12%), otras bebidas alcohólicas (9,8%), quesos (9,7%) y chacinas (9,3%).
Por primera vez, el Salón contó con un pabellón de IFEMA más, el 2, que se sumó a los 4, 6 y 8, alcanzando una superficie de 52.000 m2, tamaño equivalente a casi 8 campos de fútbol.
El espacio estuvo repartido en áreas temáticas. Entre las más concurridas, el Túnel del Vino, patrocinado por el Ministerio de Agricultura, un corredor enológico con las mejores referencias de España (más de 308 marcas procedentes de 238 bodegas) que ofreció al visitante la oportunidad de catar los mejores monovarietales del país.
En esta cita tan importante la marca malagueña El Tío de las Papas tuvo un lugar privilegiado, junto a otras empresas y productos malacitanos bajo la denominación "Sabor a Málaga". Es momento de sacar conclusiones y, por tal motivo, Club de Prensa entrevistó con Manolo Conde, máximo responsable de la firma:
-¿Qué ha significado para la empresa la participación en el Salón del Gourmet?
Para nosotros ha sido una experiencia positiva. Estuvimos junto a otras empresas malagueñas y el ambiente que se respiraba fue excelente. Sirvió también para exponer nuestros productos y crear sinergías a la par que hacer contactos con otras empresas españolas y extranjeras interesadas en nuestros productos.
-Al parecer se presentaron los productos ante empresa y asistentes al Salón
Sí, Carmen Morales, nuestra representante en el Salón, pudo exponer ante empresas y público asistente el espíritu de nuestra empresa. Comentó nuestros inicios que, al principio, fueron duros pero gracias a nuestro trabajo incansable y a ofrecer productos de gran calidad, por supuesto a nuestros trabajadores que creyeron siempre en nosotros, la expansión de El Tío de las Papas ha sido exponencial.
-¿Volverá El Tío de las Papas al Salón del Gourmet el próximo año?
Seguramente sí, es un lugar de encuentro que no sólo sirve para hacer negocio directo sino para que los profesionales y público en general degusten y conozcan nuestros productos. Como sabe la imagen de la empresa se transmite a través de la sensación de los consumidores y el Salón del Gourmet es un buen escaparate para eso. Si quieres que te conozcan tienes que estar.
El Tío de las Papas ha obtenido un gran éxito en Madrid durante la celebración del Salón y prueba de ello es que empresas nacionales y extranjeras, como una ubicada en Bruselas, se han interesado en internacionalizar las mejores patatas fritas que se hacen en Málaga y, quizás, en España.
Más información: El Tío de las Papas +34 952 74 65 71 http://eltiodelapapas.com
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