Club de Prensa / Las papas fritas: ricas, sabrosas y saludables
- 19 abr 2017
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Una tarde en casa, sentado frente al televisor y viendo tu partido favorito. Ante tus ojos, un apetitoso snack dorado, con olor inconfundible y tus glándulas gustativas activándose con el regusto que tienes memorizado en lo más recóndito de tu cerebro: las papas fritas.
Una mano se dirige hacia una presa tan preciada pero, de pronto, una alarma se enciende en tu cerebro, "esto tiene mucha grasa y calorías". Ningún pensamiento equivocado debe arruinarte momento tan especial. Seguramente no todo es tan malo como lo pintan.
Para empezar, las papas fritas, son una gran fuente de fibra, básica para que el organismo elimine sus desperdicios, impidiendo que el colesterol se dispare por las nubes. La deficiencia de fibra impide la buena digestión y consolida toda clase de enfermedades en el sistema digestivo. Y es que con la falta de fibra, los alimentos se depositarán en el estómago y no podrán asimilarse por el cuerpo de forma correcta, con el tiempo comenzarán a liberar toxinas y afectarán a la salud general.
Las papas fritas aportan cantidades importantes de potasio, imprescindible para el buen funcionamiento del organismo aportando la energía necesaria. La ausencia de potasio en la dieta provoca cansancio, reflejos lentos y músculos débiles, acusando en ocasiones los molestos calambres, sobre todo en los músculos de las piernas.
Y la Vitamina B6, importante también para nivelar la energía corporal. Para la mujer, la Vitamina B6 es básica durante la menstruación ya que atenúa los molestos cambios hormonales de este período. Favorece también la salud del pelo y de la piel.
¿Son malas entonces las papas fritas?. Según Manuel Conde, empresario y máximo responsable de El Tío de las Papas "todo alimento hay que tomarlo en su justa medida. Nosotros utilizamos para nuestros productos aceite de girasol alto oleico; autorizado para su uso industrial y para la alimentación humana. Nuestros productos son saludables siempre porque cumplimos todas las normas higiénico sanitarias y son productos alimenticios autorizados. Es evidente que si alguien no cumple estos requisitos es posible que cualquier alimento, sean patatas fritas, carne o leche, incluso las verduras, dejen de ser saludables. Quienes compren una bolsa de patatas fritas de El Tío de las Papas tiene que tener la completa seguridad de que ese producto está en perfectas condiciones para ser consumido. Además en cada etiquetado informamos de su valor nutricional".
Por tanto, las papas fritas, en su justa medida, son saludables, así que si un día "caemos en la sana tentación" hay que disfrutar del momento y saber que la fibra, potasio y Vitamina B6 son fuentes de salud y, sobre todo, de momentos especiales, también hay que disfrutar de ellos acompañados de snacks creados con todas las garantías higiénico sanitarias: la firma El Tío de las Papas es la más recomendable.
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